Magyarország halai
Receptek
Érdekességek
Légykötések
Horgásziskola
Partnereink
Művészet
Letöltések
Horgászversenyek
Országos szabályzat


Receptek >> Harcsa kékre főzve

Elkészítési idő: fél óra
Nehézségi fok:

Hozzávalók (4 személyre):
1,5 kg hal
2 dl fehér bor
3 db babérlevél
10 dkg vöröshagyma
5 gr bors
15 dkg vegyes zöldség
ecet

Elkészítés:


A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd állni hagyjuk. Halfőző edényben az összes hozzávalót vízzel felforraljuk és beleteszzük a halat. Ha megpuhult tálra teszzük.
Köretnek főtt burgonyát ajánlunk.


E-mail: info@bhm.hu

auPortal;