 |
Magyarország halai |
|
Receptek |
|
Érdekességek |
|
Légykötések |
|
Horgásziskola |
|
Partnereink |
|
Művészet |
|
Letöltések |
|
Horgászversenyek |
|
Országos szabályzat |
Receptek >> Fogasszeletek
vajban
Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi fok:
Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg fogasfilé 1 ek citrom 2 dl tej 2 dl víz 10 dkg vaj 0,75 kg burgonya petrezselyem |
Elkészítés: Az előkészített fogast
citromos, tejes vízben 15 percig főzzük. Miután megfőtt, kiemeljük,
lecsöpögtetjük. A vajat barnára hevítjük, és a halszeletek tetejére
öntjük. |