Magyarország halai
Receptek
Érdekességek
Légykötések
Horgásziskola
Partnereink
Művészet
Letöltések
Horgászversenyek
Országos szabályzat


Receptek >> Fogas sütve

Elkészítési idő: fél óra
Nehézségi fok:

Hozzávalók:
(4 személyre)

1 szép fogas
10 dkg vaj, olaj
1 kg burgonya

fokhagymasó
petrezselyemzöld

Elkészítés:


A fogast lebőrözöm, filézem és felszeletelem. A halszeleteket megsózom, valamint megszórom fokhagymasóval, lisztbe forgatom. Bő olajban minkét oldalát szép aranysárgára sütöm.
Egy tálra teszem a szeleteket, mellé a petrezselymes burgonyát tálalok, majd az egészet meglocsolom erősen felhevített vajjal.


E-mail: info@bhm.hu

auPortal;