Az USA-ból áttelepített hal. Telepítését nagy várakozás előzte meg, sajnálatosan európai telepítése csak részben váltotta be a hozzá fűzött reményeket.
Zömök testű, nagy fejű hal. Szájának hasítéka túlér a szem vonalán, oldala kissé lapított. Színével a tartózkodási helyéhez alkalmazkodik.

Két hátúszója közül a fej felé eső kemény, tüskés, a farok felé eső lágy, tüske nélküli. Hasúszói közvetlenül a mellúszók alatt helyezkednek el. Nagy farokúszója enyhén bemetszett. Érzékszervei közül főleg a látó és rezgést felfogó szervei fejlettek.

Őshazájában nagyra nő, nálunk az 1 kg-os is ritkaságnak számít. A nem túl mély, jól felmelegedő tavakat és a lassú folyású vizeket kedveli. Táplálkozásában nem válogatós, a kifejlett példányok csakis élő, mozgó táplálékra vadásznak.